La Fondazione Mach

Trentodoc, come tutto il mondo vitivinicolo trentino, è supportato dalla Fondazione Mach, importante istituzione che si occupa di ricerca e formazione.

Dal 2008 prosegue l’attività dello storico Istituto agrario di San Michele all’Adige, fondato nel 1874, una vera e propria cittadella dell’agricoltura che si estende su 14 ettari. Aule, serre, laboratori, uffici e 70 ettari di area verde nel comune di San Michele all’Adige (a 16 km da Trento) fanno della Fondazione Mach un vero e proprio laboratorio formativo e di ricerca che ha conseguito importanti traguardi a livello internazionale nella formazione, nella ricerca e nel trasferimento tecnologico in campo agricolo, agroalimentare e ambientale.

Nei 150 anni di storia ha contribuito alla diffusione della cultura tecnica agraria e viticolo-enologica formando i migliori enologi trentini e italiani.

La Fondazione è così costituita:
  • un Centro di Istruzione e Formazione frequentato da più di 1.000 studenti provenienti da tutta Italia,
  • un Centro Trasferimento Tecnologico che si occupa di ricerca applicata e sperimentazione fornendo consulenza e servizi di supporto alle  realtà del settore agri-forestale e ambientale,
  • un Centro di Ricerca e Innovazione dedicato specificatamente all’agricoltura sostenibile e alla tutela della biodiversità.