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Revì

È nel 1982 che, dopo anni di studio e perfezionamento delle tecniche di produzione, Paolo Malfer decide di fondare Revì, azienda che trova nel Trentodoc la propria ispirazione. Il nome Revì deriva dal toponimo della zona che secondo la leggenda era votata alla coltivazione di una vite dalla quale si otteneva un vino superiore: il "Re vin". 
Revì produce unicamente Trentodoc e lo fa oggi come allora con estrema attenzione alla ricerca della massima qualità e nel rispetto del legame con il territorio trentino. 
 

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Revì Dosaggio Zero Millesimato
Revì Dosaggio Zero Millesimato
Revì Dosaggio Zero Millesimato
Questo prodotto nasce dalla ricerca della purezza e dalla sfida di racchiudere in un “millesimo” l’espressione massima del territorio Trentino. L’essenza del Pinot nero, unitamente alla classe dello Chardonnay, gli donano grande struttura, fragranza e complessità aromatica.

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Revì Paladino Riserva
Revì Paladino Riserva
Revì Paladino Riserva
Un extrabrut, primo fra i Trentodoc da uve a coltivazione biologica, certificata su ogni bottiglia. Con i suoi sessanta mesi di permanenza sui lieviti ottiene complessità e gradevolissima bevibilità, adatta ad ogni occasione. I profumi sono fruttati e floreali, con note minerali tipiche trentine.

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Revì Brut Millesimato
Revì Brut Millesimato
Revì Brut Millesimato
Ci sono etichette che si rivolgono esclusivamente al consumatore finale, che sa quello che chiede. Intenso, morbido ed armonico benché decisamente brut, si fa ricordare in bocca, con discrezione.

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Revì Rosé Millesimato
Revì Rosé Millesimato
Revì Rosé Millesimato
Le meraviglie del metodo classico sono anche le fragranze che una bottiglia come questa riesce a esprimere. Fatto per l’ 80% di uva Pinot nero e per il 20% di Chardonnay, il risultato è un Rosè molto secco, con sentori di sottobosco e frutta rossa. Perfetto ad ogni pasto.

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Revì Cavaliere Nero Rosé
Revì Cavaliere Nero Rosé
Revì Cavaliere Nero Rosé
Finezza, forza, delicatezza, persistenza. Questi i valori che identificano la linea di riserve che oggi si arricchisce di un Rosé Riserva 2009 Extra Brut 100% Pinot Nero. Il rispetto per il territorio, la qualità della materia prima che si ritrova immutata in ogni bollicina e la paziente dedizione in ogni fase produttiva fanno di questo Trentodoc uno spumante Rosé unico nel suo genere.

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Revì
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