{"id":2773,"date":"2020-02-28T11:33:59","date_gmt":"2020-02-28T11:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/trentodoc.2fdesign.it\/?p=2773"},"modified":"2020-04-22T10:08:50","modified_gmt":"2020-04-22T08:08:50","slug":"venerdi-31-maggio-e-sabato-1-giugno-e-trentodoc-al-castello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trentodoc.com\/it\/news-eventi\/venerdi-31-maggio-e-sabato-1-giugno-e-trentodoc-al-castello\/","title":{"rendered":"Venerd\u00ec 31 maggio e sabato 1 giugno \u00e8… Trentodoc al Castello!"},"content":{"rendered":"

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    All\u2019interno del vasto programma, venerd\u00ec 31 maggio e sabato 1 giugno, il Castello del Buonconsiglio si animer\u00e0 dalle 18.00 alle 24.00 con Trentodoc, musica live, dj set, con aperitivi e con la possibilit\u00e0 di degustare le 53 etichette delle case spumantistiche associate all\u2019Istituto.<\/p>\n

    Dalle 19.30 alle 22.00, inoltre, le bollicine di montagna saranno proposte in accompagnamento a interessanti abbinamenti gastronomici. In particolare, la serata di venerd\u00ec 31, vedr\u00e0 ospite lo chef stellato Alessandro Gilmozzi, del ristorante El Molin di Cavalese, che, grazie alla collaborazione con Pastificio Felicetti, proporr\u00e0 gli\u00a0Spiralotti Monograno Felicetti al\u00a0burro affumicato, sarde di lago e pomodoro di casa.<\/em><\/p>\n

    Durante la serata di sabato, invece, il calice Trentodoc sar\u00e0 servito con\u00a0Risotto verde alle erbette di campo, aria di bollicine e brunoise di trota affumicata.<\/em><\/p>\n

    Trentodoc al Castello<\/em>\u00a0sar\u00e0 anche l’occasione per conoscere le etichette delle 53 case spumantistiche associate ed esplorare le caratteristiche distintive dell\u2019unico metodo classico di montagna, ottenuto dalla coltivazione di vigneti\u00a0(principalmente Chardonnay, Pinot nero ma anche Pinot bianco e meunier)\u00a0posti fino ai 900 m.s.l.m.<\/p>\n

    Nel calice, Trentodoc regala profumi di un territorio unico, esclusivamente trentino, e sapori della lavorazione attenta e paziente, tipica del metodo classico, che include la rifermentazione in bottiglia e il contatto prolungato con i lieviti.<\/p>\n

    Trentodoc al Castello, il programma<\/strong><\/p>\n

    venerd\u00ec 31 maggio\u00a0<\/em><\/p>\n

    Live Sax – Adriano Nicolodi
    \nDJ Set – Adri J<\/p>\n

    dalle 19.30 alle 22.00
    \nSpiralotti Monograno Felicetti al burro affumicato,\u00a0sarde di lago e pomodoro di casa
    \nA cura dello chef stellato Alessandro Gilmozzi del ristorante El Molin di Cavalese in collaborazione con Pastificio Felicetti\u00a0<\/em>
    \n
    \nsabato 1 giugno<\/em>
    \nLive – Aura e Pier
    \nLive – Voci all\u2019Opera
    \nDJ Set – Steno 2.3<\/p>\n

    dalle 19.30 alle 22.00
    \nRisotto verde alle erbette di campo, aria di bollicine e brunoise di trota affumicata<\/p>\n

    Il prezzo d\u2019ingresso per venerd\u00ec 31 maggio \u00e8 di 14\u20ac con calice di Trentodoc, 20\u20ac con calice di Trentodoc e piatto, mentre il prezzo per la serata di sabato 1 giugno \u00e8 di 12\u20ac con calice di Trentodoc e di 15\u20ac con calice di Trentodoc e piatto. L\u2019ingresso \u00e8 possibile fino a raggiungimento della capienza massima\u00a0<\/em>autorizzata.<\/em> In caso di maltempo i programmi potrebbero subire variazioni.<\/em><\/p>\n

    Bere in modo responsabile fa apprezzare di pi\u00f9 Trentodoc. L\u2019organizzazione si riserva di sospendere la mescita nel caso in cui questa condizione non venisse rispettata.<\/em><\/p>\n

    Per maggiori informazioni:
    \nM\u00a0    340 8379666<\/a>\u00a0– Matteo Molinari[\/vc_column_text][vc_btn title=”TORNA ALLA LISTA” style=”outline” shape=”square” color=”black” link=”url:%2Fnews-eventi|||” el_id=”btt-articolo”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Si rinnova anche quest\u2019anno l\u2019appuntamento con\u00a0Trentodoc al Castello, evento inserito all\u2019interno del Festival dell\u2019Economia di Trento,\u00a0giunto alla 14\u00b0 edizione, che si terr\u00e0\u00a0dal 30 maggio al 2 giugno<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2774,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-2773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-eventi"],"yoast_head":"\nVenerd\u00ec 31 maggio e sabato 1 giugno \u00e8... 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