{"id":5970,"date":"2021-07-26T12:00:54","date_gmt":"2021-07-26T10:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/trentodoc.com\/?p=5970"},"modified":"2021-11-03T17:12:03","modified_gmt":"2021-11-03T16:12:03","slug":"trentodoc-sulle-dolomiti-a-madonna-di-campiglio-e-pinzolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trentodoc.com\/it\/news-eventi\/trentodoc-sulle-dolomiti-a-madonna-di-campiglio-e-pinzolo\/","title":{"rendered":"Trentodoc sulle Dolomiti a Madonna di Campiglio e Pinzolo"},"content":{"rendered":"

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    Dal 29 luglio al 1\u00b0 agosto, le Dolomiti di Brenta, Patrimonio dell\u2019Unesco, il gruppo montuoso dell\u2019Adamello e della Presanella<\/strong>, territori alpini di eccezionale valore naturalistico, contribuiranno a rendere ancora piu\u0300 suggestivo lo scenario dove sara\u0300 possibile degustare la ricchezza organolettica di Trentodoc, interpretata dalle 57 case spumantistiche aderenti all\u2019Istituto, ognuna delle quali persegue la propria filosofia, conferendo a questo metodo classico sfumature diverse, adatte a ogni gusto, occasione e abbinamento. Con un unico comun denominatore: la qualita\u0300.<\/p>\n

    Legato alla montagna, Trentodoc <\/strong>e\u0300 espressione di un territorio unico per condizioni ambientali e varieta\u0300 climatica: il Trentino, regione riconosciuta dal magazine newyorkese Wine Enthusiast, come la migliore area vitivinicola a livello internazionale e premiata con il titolo di \u201cWine Region of the Year 2020\u201d.<\/p>\n

    \u201cTrentodoc sulle Dolomiti\u201d <\/strong>prevedra\u0300 sedici eventi tra rifugi, hotel, ristoranti, bar ed enoteche. Si iniziera\u0300 con gli appuntamenti in alta quota presso Rifugio 5 Laghi e Rifugio Malga Ritorto, entrambi venerdi\u0300 30 luglio, e si proseguira\u0300 il giorno seguente, sabato 31 luglio, da Rifugio Patascoss che proporra\u0300 Trentodoc in abbinamento alla carne alla griglia o da Chalet Fiat dove sara\u0300 possibile pranzare a un\u2019altezza di oltre 2000 metri. L\u2019offerta di pranzi e cene continuera\u0300 anche in centro a Madonna di Campiglio, con la proposta gourmet de Il Convivio e del Ristorante Due Pini e con il menu\u0300 del territorio de La Stube di Gianna. Ma prima di sedersi a tavola, al Bar Dolomiti e al Bar Genzianella, si potra\u0300 godere di un calice di bollicine di montagna partecipando a uno spettacolo di musica dal vivo, mentre Ferrari Spazio Bollicine dedichera\u0300 il suo aperitivo al tema dei lunghi affinamenti sui lieviti (un minimo di 36 mesi, secondo disciplinare, per le riserve), con la possibilita\u0300 di approfondirne le sfaccettature insieme ai prodotti dei presidi Slow Food. Per i piu\u0300 curiosi, il Wine Bar InCantina proporra\u0300 un percorso sensoriale di degustazione Trentodoc e formaggi della Val Rendena. Dall\u2019incontro tra la cucina e i sapori della tradizione nasceranno le esperienze enogastronomiche in abbinamento a Trentodoc, opera di tre chef stellati: Davide Rangoni di Dolomieu, Giovanni D\u2019Alitta di Stube Hermitage e Sabino Fortunato de Il Gallo Cedrone.<\/p>\n

    L\u2019evento e\u0300 reso possibile grazie alla collaborazione con l\u2019Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio.
    \nPer tutti gli appuntamenti in programma e\u0300 richiesto il rispetto delle regole di sicurezza e distanziamento previste <\/em>dai locali.
    \nSi consiglia di prenotare. <\/em><\/p>\n

    IL PROGRAMMA
    \nTRENTODOC SULLE DOLOMITI l \u2013 MADONNA DI CAMPIGLIO E PINZOLO
    \n29 LUGLIO 1\u00b0 AGOSTO 2021
    \nMUSICA, CUCINA, CHIACCHIERE, RACCONTI E BOLLICINE <\/strong><\/p>\n

    Anche quest\u2019anno tutti coloro che prendono parte alla manifestazione, ma anche appassionati, tecnici e viaggiatori, possono consultare l\u2019Applicazione Trentodoc <\/strong>\u2013 disponibile su App Store <\/em>e Google Play<\/em>. Pensata per accompagnare le persone alla degustazione, durante il viaggio o nei momenti conviviali, a casa e al ristorante, consente di scoprire le 57 case spumantistiche, insieme alle loro etichette e alle modalita\u0300\u0300 di visita in cantina, oltre<\/p>\n

    a 200 punti di interesse naturalistico, culturale, sportivo ed enogastronomico.<\/p>\n

    TRENTODOC IN QUOTA
    \n<\/strong>CHALET FIAT
    \n<\/strong>Sabato 31 a pranzo
    \nBollicine Trentodoc a 2000 metri sopra il cielo
    \n<\/em>Localita\u0300 Spinale (2104m) \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 946090
    \nRaggiungibile con la cabinovia (dalle 8.30 alle 17.20)<\/p>\n

    RIFUGIO 5 LAGHI
    \n<\/strong>Venerdi\u0300 30 a pranzo
    \nDolomiti e Trentodoc: un panorama per i 5 sensi
    \n<\/em>Loc. 5 Laghi \u2013 Madonna di Campiglio – Arrivo Cabinovia 5 Laghi (8.30 – 17.20)
    \nSu prenotazione
    \nTel. +39 0465 443270<\/p>\n

    RIFUGIO MALGA RITORTO
    \n<\/strong>Venerdi\u0300 30 dalle 18 alle 19
    \nTramonto sul Brenta con Trentodoc
    \n<\/em>Localita\u0300 Ritorto 1 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 349 6398070<\/p>\n

    RIFUGIO PATASCOSS
    \n<\/strong>Sabato 31 a pranzo
    \nCarne alla griglia e Trentodoc
    \n<\/em>Via Nambino Loc. Patascoss \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 440122<\/p>\n

    L\u2019APERITIVO TRENTODOC
    \nBAR DOLOMITI
    \n<\/strong>Sabato 31 dalle 18 alle 20
    \nTrentodoc & Live Music
    \n<\/em>Via degli Sfulmini 21 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 440613<\/p>\n

    BAR GENZIANELLA
    \n<\/strong>Sabato 31 dalle 11 alle 13
    \nMusica dal vivo e bollicine di montagna
    \n<\/em>Corso Trento 47 \u2013 Pinzolo
    \nTel. +39 348 3571867<\/p>\n

    FERRARI SPAZIO BOLLICINE
    \n<\/strong>Ogni giorno dalle 16.59
    \nLe grandi riserve Trentodoc
    \n<\/em>Piazza Righi \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 440756<\/p>\n

    I MENU\u0300 STELLATI
    \nDOLOMIEU
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 20
    \nTrentodoc, all\u2019orizzonte
    \n<\/em>Il sommelier Remo Onesto racconta Trentodoc
    \nIn cucina lo chef Davide Rangoni
    \n<\/strong>DV Chalet Boutique Hotel & SPA
    \nVia Castelletto Inferiore 10 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 443191<\/p>\n

    IL GALLO CEDRONE
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 19 alle 22
    \nTrentodoc dalle Dolomiti e dalle Regioni Italiane
    \n<\/em>Il sommelier Giuseppe Greco racconta Trentodoc
    \nIn cucina lo chef Sabino Fortunato
    \n<\/strong>Taverna dell\u2019Hotel Bertelli
    \nVia Cima Tosa 80 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 441013<\/p>\n

    TERRAZZA HERMITAGE
    \n<\/strong>Tutti i giorni a pranzo
    \nLe Dolomiti: poesia negli occhi, nel piatto e nel calice Trentodoc
    \n<\/em>Il Signor Giacomo Maffei racconta Trentodoc
    \nIn cucina lo chef Giovanni D\u2019Alitta
    \n<\/strong>BioHotel Hermitage
    \nVia Castelletto Inferiore 69 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nPrenotazione obbligatoria\u00a0Tel. +39 0465 441558<\/p>\n

    I MENU\u0300 GOURMET
    \nIL CONVIVIO
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 19.30 alle 21.30
    \nTrentodoc e l\u2019essenza del convivio
    \n<\/em>In cucina lo chef Alessandro Bedin
    \nAlpen Suite Hotel
    \nViale Dolomiti di Brenta 84 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 440100<\/p>\n

    RISTORANTE DUE PINI
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 19.30 alle 22.30
    \nDal Trentodoc ai Due Pini, un viaggio nel territorio
    \n<\/em>In cucina lo chef Stefano Righetti
    \nVia Spinale 37b \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 441033<\/p>\n

    I MENU\u0300 DEL TERRITORIO
    \nLA STUBE DI GIANNA
    \n<\/strong>Giovedi\u0300 29 dalle 19 alle 21
    \nAperitivo in musica, cucina della casa e Trentodoc
    \n<\/em>In cucina lo chef Andrea Cadeddu
    \nHotel Gianna Via Vallesinella 16 \u2013 Madonna di Campiglio
    \nSu prenotazione\u00a0Tel. +39 0465 441106<\/p>\n

    TERRAZZA DUE PINI
    \n<\/strong>Sabato 31 e domenica 1
    \ndalle 12.30 alle 14
    \nPrimizie del territorio, abbinamenti Trentodoc
    \n<\/em>In cucina lo chef Stefano Righetti
    \nVia Spinale 37b \u2013 Madonna di Campiglio
    \nTel. +39 0465 441033<\/p>\n

    TRENTODOC TASTING
    \nBISTROT NABUCCO SALA TASTING
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 18 alle 19
    \nI Presidi Slow Food incontrano i Trentodoc millesimati e riserve.
    \nConduce Milan Stefek
    \n<\/em>Ferrari Spazio Bollicine
    \nPiazza Righi \u2013 Madonna di Campiglio
    \nPrenotazione consigliata\u00a0Tel. +39 347 6888030<\/p>\n

    INCANTINA
    \n<\/strong>Tutti i giorni dalle 11 alle 17 e dalle 21 alle 24
    \nEsperienza sensoriale: Trentodoc e formaggi della Val Rendena
    \n<\/em>Presenta Manuela Viviani, sommelier e maestra assaggiatrice di formaggi
    \nVia 27 Giugno 7 \u2013 Pinzolo
    \nTel. +39 349 8808128<\/p>\n

    Bere in modo responsabile fa apprezzare di piu\u0300 Trentodoc <\/em>[\/vc_column_text][vc_btn title=”TORNA ALLA LISTA” style=”outline” shape=”square” color=”black” link=”url:%2Fnews-eventi|||” el_id=”btt-articolo”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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