Continua la partnership tra l’Istituto Trento Doc e AIS per il Concorso del Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc, un appuntamento importante per la nomina del miglior sommelier italiano, il più prestigioso riconoscimento nell’ambito della sommellerie che consente al vincitore di accedere alle selezioni mondiali.

In occasione della 55° edizione di Vinitaly, in programma dal 2 al 5 aprile, l’Istituto Trento Doc conferma la sua partecipazione con uno stand istituzionale (Padiglione 3 – Stand E1) e la presentazione di 67 etichette Trentodoc, una per ogni casa spumantistica associata.

Dal 22 al 24 settembre, a Trento, si terrà la seconda edizione Trentodoc Festival: una festa che coinvolgerà la città e i suoi dintorni!

Lunedì 17 aprile Trentodoc sarà all'Hotel Eurostars Excelsior di Napoli, con 32 case spumantistiche presenti e 100 etichette in mescita, per un evento rivolto a professionisti ed esperti di settore.

L’esperienza alla scoperta del metodo classico a cui è dedicato il calendario dell’edizione invernale 2023 di “Trentodoc sulle Dolomiti” si conclude a Madonna di Campiglio e Pinzolo, dal 2 al 5 marzo.

Territorio, metodo classico e abbinamenti sono i temi dell'edizione invernale 2023 di “Trentodoc sulle Dolomiti”. Il secondo appuntamento si terrà dal 9 al 12 febbraio in Val di Fassa

La prima tappa di “Trentodoc sulle Dolomiti”, manifestazione dedicata alla scoperta del territorio trentino e delle bollicine di montagna, avrà luogo in Val di Fiemme dal 2 al 5 febbraio

Ad aggiudicarsi il titolo di Miglior Sommelier d'Italia Associazione Italiana Sommelier - Premio Trentodoc, è Alessandro Nigro Imperiale.

Il 12 novembre, a Sorrento, l'Istituto Trento Doc premierà il vincitore del Concorso Miglior Sommelier d'Italia Associazione Italiana Sommelier 2022.

Trentodoc, in occasione della presentazione della Guida dei Ristoranti Gambero Rosso 2023 a Roma, ha premiato gli chef che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento delle Tre Forchette.

Tom Stevenson, Fondatore e Presidente del Champagne & Sparkling wine world Championships, conferma nell'edizione 2022, l’eccellenza qualitativa di Trentodoc.

Dall’1 al 4 settembre, sulla costa trentina del lago, nei paesi di Riva del Garda, Nago–Torbole e Arco, un palinsesto di degustazioni dedicato alla scoperta delle bollicine di montagna, diffuso tra 12 locali.

Dal 7 al 9 ottobre, a Trento, si terrà Trentodoc Festival: una vera e propria festa che coinvolgerà la città e i suoi dintorni!

72 etichette di 42 case spumantistiche Trentodoc in mescita, due Migliori Sommelier d'Italia dell’Associazione Italiana Sommelier e tre degustazioni guidate, per una giornata a Manfredonia dedicata alle bollicine di montagna.

"Trentodoc Bollicine sulla Città" Rimini è l’appuntamento in programma lunedì 2 maggio, presso il Grand Hotel Rimini, per una giornata dedicata all’approfondimento del metodo classico trentino, rivolta ad appassionati operatori e addetti ai lavori.

In occasione della nuova edizione di Vinitaly, l’Istituto Trento Doc presenta al pubblico le nuove referenze delle 63 case spumantistiche, tramite la proposta in area di un’etichetta per ogni associato.

La terza tappa di “Trentodoc sulle Dolomiti”, manifestazione dedicata alla scoperta del territorio trentino e delle bollicine di montagna, avrà luogo in Val di Fiemme dal 24 al 27 febbraio

L’esperienza alla scoperta del metodo classico a cui è dedicato il calendario dell’edizione invernale 2022 di “Trentodoc sulle Dolomiti” proseguirà dal 17 al 20 febbraio a Madonna di Campiglio e Pinzolo, in Val Rendena

Territorio, metodo classico e abbinamenti sono i temi che ispireranno il calendario della edizione invernale 2022 di “Trentodoc sulle Dolomiti”. Il primo appuntamento si terrà dal 10 al 14 febbraio in Val di Fassa

A febbraio torna Trentodoc sulle Dolomiti: tre appuntamenti per degustare insieme le bollicine di montagna immersi nel suggestivo paesaggio trentino.

Trentodoc premia le Tre Forchette Gambero Rosso 2022: sono i ristoranti che si sono contraddistinti per cucina, servizio, cantina e ambiente.

Degustazioni ed eventi organizzati dalle case spumantistiche Trentodoc, per scoprire le bollicine di montagna là dove nascono.

Trentodoc vince 72 medaglie a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021, confermandosi, per il secondo anno consecutivo, la bollicina italiana più premiata.

Gabriele Gorelli, primo Master of Wine italiano, sarà il protagonista di un appuntamento dedicato a Trentodoc, dal titolo “Zero is more”, in programma martedì 26 ottobre, e riservato agli iscritti all'Institute of Masters of Wine

Dal 2 al 5 settembre, sulla costa trentina del Lago di Garda, nei paesi di Nago - Torbole, Dro, Arco e Riva del Garda, le bollicine di montagna ispirano percorsi di degustazione ed esperienze enogastronomiche.

Torna a Madonna di Campiglio “Trentodoc sulle Dolomiti”, la manifestazione che ogni anno porta le bollicine di montagna in alta quota.

“Trentodoc sulle Dolomiti” continua: dopo Madonna di Campiglio-Pinzolo l’evento si sposterà in Val di Fassa, dal 5 all’8 agosto.

Territorio di montagna, uve selezionate e metodo classico: a questi temi è dedicata l’edizione estiva di “Trentodoc sulle Dolomiti”, quest'anno per la prima volta in Val di Fiemme, tra esperienze di enogastronomia, degustazioni e appuntamenti in alta quota.

Trentodoc vince 52 medaglie agli Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020, confermandosi eccellenza italiana e ottenendo il titolo di spumante più premiato d'Italia.

Trentodoc premia le Tre Forchette Gambero Rosso: sono i ristoranti che si sono contraddistinti per cucina, servizio, cantina e ambiente.

Martedì 22 dicembre alle 18.00 sulla piattaforma online Zoom, Simone Loguercio, miglior sommelier d’Italia 2018 Associazione Italiana Sommelier, accompagnerà il pubblico in un racconto alla scoperta di Trentodoc.

Wine Enthusiast, una tra le riviste più influenti al mondo del settore vino, ha nominato la regione del Trentino "Wine Region of the Year" 2020 all’Annual Wine Star Awards.

Martedì 17 novembre alle 18.00 sulla piattaforma online Zoom, uno dei migliori sommelier d’Italia dell’Associazione Italiana Sommelier accompagnerà il pubblico in un racconto alla scoperta di Trentodoc.

Wine Enthusiast, una tra le riviste più influenti al mondo del settore vino, candida la regione del Trentino all’Annual Wine Star Awards per la categoria "Wine Region of the year" 2020.

Domenica 11 e lunedì 12 ottobre Trentodoc approda nello splendido scenario della Scala dei Turchi di Agrigento per Sicilia in Bolle, l'evento dedicato alle bollicine organizzato da AIS Agrigento, in collaborazione con AIS Sicilia.

Martedì 13 ottobre alle ore 18 sulla piattaforma online Zoom, uno dei migliori sommelier d’Italia dell’Associazione Italiana Sommelier accompagnerà il pubblico in un racconto alla scoperta di Trentodoc

Sabato 3 ottobre, alle 20.15, Trentodoc inaugura la Milano Wine Week 2020 con un evento digitale a cui si potrà partecipare da tutta Italia. Un momento di condivisione che, anche se a distanza, ci farà sentire tutti più vicini.

Martedì 15 settembre alle ore 18, uno dei migliori sommelier d’Italia dell’Associazione Italiana Sommelier, accompagnerà il pubblico in un racconto alla scoperta di Trentodoc, online sulla piattaforma Zoom.

In un territorio caratterizzato dai colori delle rocce sedimentarie, calcaree e dolomitiche, dal verde del Parco Naturale del Monte Baldo e dal blu del Lago di Garda, si svolge la seconda edizione di “Trentodoc sul Lago di Garda”, in programma dal 3 al 6 settembre.

Territorio di montagna, uve selezionate e metodo classico: a questi temi è dedicata l’edizione estiva di “Trentodoc sulle Dolomiti”, in programma dal 5 al 9 agosto in Val di Fassa, tra esperienze di enogastronomia, degustazioni e appuntamenti in alta quota.

Territorio di montagna, uve selezionate e metodo classico: a questi temi è dedicata l’edizione estiva di “Trentodoc sulle Dolomiti”, in programma dal 31 luglio al 2 agosto a Madonna di Campiglio, tra esperienze di enogastronomia, degustazioni e appuntamenti in alta quota.

Mercoledì 29 luglio alle ore 18, Simone Loguercio, Miglior Sommelier d’Italia 2018 Associazione Italiana Sommelier, accompagnerà il pubblico e tutte le persone che vorranno iscriversi, in un racconto e degustazione online, alla scoperta di Trentodoc.

L’Istituto Trento Doc mette a disposizione di appassionati, tecnici e viaggiatori un’Applicazione mobile pensata per accompagnare le persone alla degustazione, nei momenti conviviali a casa e al ristorante, o durante un viaggio. 55 case spumantistiche, 200 punti di interesse, 175 schede tecniche, una sezione dedicata alle degustazioni guidate, racchiudono tutto il mondo Trentodoc.

Dal 19 al 23 febbraio, cinque giorni di appuntamenti in alta quota, tra eventi culturali, sci e degustazioni enogastronomiche

Dal 13 al 16 febbraio, quattro giorni di appuntamenti in alta quota, tra eventi culturali, sci e degustazioni enogastronomiche

Le finali, che si sono svolte a Verona in occasione del 53° Congresso Nazionale AIS, hanno assegnato aValentino Tesi il Premio Trentodoc 2019

Tre weekend per degustare le bollicine di montagna

Trentodoc partecipa alla 28° edizione dell’evento, in programma dall’8 al 12 novembre.

Continua la collaborazione tra Istituto Trento Doc e Gambero Rosso per la Guida Ristoranti d’Italia.

11/9/2019 All’Istituto Trento Doc che promuove il marchio, viene riconosciuto il merito di aver saputo valorizzare con efficacia il territorio, l'identità del brand e delle sue 53 case spumantistiche associate.

11/9/2019 30 case spumantistiche presenti, 100 etichette in degustazione, 3 migliori Sommelier d’Italia Ais, per conoscere le bollicine di montagna trentine.

11/9/2019 Attese oltre tremila persone per festeggiare con le bollicine di montagna l’apertura della manifestazione.

Dal 31 luglio al 4 agosto, 20 locali proporranno nei più diversi modi le bollicine di montagna trentine.

In occasione della recente designazione all’Italia delle Olimpiadi come territorio ospite, Trentodoc è stato presente con la proposta delle etichette dei suoi associati al primo evento Milano-Cortina 2026, organizzato dal Gruppo Giovani Imprenditori di Confcommercio tenutosi lunedì 15 luglio presso la Veranda di Palazzo Castiglioni a Milano.

Dal 25 al 28 luglio in programma tanti appuntamenti a base di musica, cucina, chiacchiere, racconti e bollicine.

In un mercato internazionale in continua crescita, Trentodoc si conferma un punto di riferimento per le bollicine italiane secondo la classifica internazionale stilata dall’esperto Tom Stevenson.

4/7/2019 Trentodoc sul lago di Garda: da giovedì 11 a domenica 14 tante occasioni per conoscere le bollicine di montagna Aperitivi, menu di territorio insieme ad abbinamenti più tradizionali o innovativi 

Torna l’atteso appuntamento con i sapori del Lago di Garda che incontrano 53 etichette di altrettante case spumantistiche Trentodoc.

Dal 30 giugno al 1 luglio le bollicine di montagna saranno alla quinta edizione dell’evento dedicato alla spumantistica siciliana.

Il 22 e 23 giugno l’Istituto Trento Doc parteciperà alla sesta edizione dell’evento leccese

11/6/2019 Dal 14 al 18 giugno l’Istituto Trento Doc parteciperà alla rassegna con una propria area dedicata e 53 etichette in degustazione.

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con Trentodoc al Castello, evento inserito all’interno del Festival dell’Economia di Trento, giunto alla 14° edizione, che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno

Le bollicine Trentodoc si presentano in una veste inedita: in occasione del Festival del vino di Trento, presso Palazzo Roccabruna sarà possibile partecipare ad una degustazione di otto etichette ormai introvabili.

1/4/2019

Dal 7/4/2019 al 10/4/2019 Nello spazio istituzionale dell’Istituto, sarà possibile degustare un’etichetta di ogni casa spumantistica associata, mentre importanti opinion leader del settore enologico italiano, porteranno agli ospiti la loro esperienza Trentodoc, all’interno del programma #MyTrentodoc

7/4/2019 Il 7 aprile l’artista, tre volte Premio Oscar, terrà un dj set sull’Alpe Tognola a San Martino di Castrozza. Trentodoc sarà presente area Vip.

Trentodoc parteciperà a ProWein 2019, in programma dal 17 al 19 marzo a Düsseldorf: due i momenti che lo vedranno presente, nell’ambito di una delle manifestazioni internazionali di maggior rilievo dedicate al mondo del vino.

12/3/2019 Un incontro degustazione memorabile: Maurizio Filippi, Miglior Sommelier d’Italia AIS 2016, racconta sette etichette Trentodoc negli storici spazi del Gran Caffè Gambrinus.

La Val di Fassa ospiterà degustazioni, eventi culturali ed enogastronomici il 27, 28 febbraio e l’1, 2 e 3 marzo. E con l’aiuto degli ospiti, gli scatti più belli con l’hashtag #TrentodocFassa comporranno l’album che verrà pubblicato su Facebook ed Instagram.

Madonna di Campiglio ospiterà degustazioni, eventi culturali ed enogastronomici dal 14 al 17 febbraio. Per gli ospiti la possibilità di postare sui social gli scatti più belli con l’hashtag #TrentodocCampiglio

6/12/2018 Prosegue la collaborazione con l’Istituto Masters of Wine.

La Città del Concilio celebra le sue Bollicine.

3/11/2018 Associazione Italiana Sommelier 2018

Dal 9/11/2018 al 12/11/2018 Dal 9 al 12 novembre le bollicine di montagna parteciperanno alla 27^ edizione del Merano Wine Festival!

Presentata la Guida Ristoranti d’Italia 2019 del Gambero Rosso.

Trentodoc inaugura la prima di 3 serate denominate “Chef a Teatro”, a fianco degli chef fassani Donei, Naccari, Bellettato, Rossi e Rasom.

Dal 2/11/2018 al 3/11/2018 Concorso Premio AIS Trentodoc.

Appuntamento a Napoli con oltre 94 etichette in degustazione.

Oltre ad un grande evento collettivo, in programma 19 eventi e degustazioni collaterali.

6/10/2018 Un brindisi d’eccezione per l’inaugurazione del numero zero di questa iniziativa milanese dedicata al mondo del vino.

Dal 2/8/2018 al 5/8/2018 Appuntamento dal 2 al 5 agosto con le bollicine di montagna e la gastronomia locale.

Dal 26 al 29 luglio le bollicine di montagna tornano in alta quota, per un itinerario fatto di musica, cucina, chiacchiere e racconti.

11/7/2018 Trentodoc è stato riconosciuto come l'eccellenza del metodo classico italiano, ottenendo 22 medaglie Gold e 12 Silver.

Dal 6/7/2018 al 7/7/2018 Il 6 e 7 luglio gli amanti della più raffinata cultura enogastronomica sono invitati ad un evento che unisce cucina di montagna e sostenibilità.

3/7/2018 Le bollicine di montagna a Roma il 3 luglio.

Dal 1/7/2018 al 2/7/2018 1 e 2 luglio a Realmonte (Agrigento), in collaborazione con AIS Sicilia.

Le bollicine di montagna per la prima volta al Salone Internazionale dei Vini Rosati di Lecce.

L’Istituto partecipa alla manifestazione con un’area dedicata, dal 15 al 19 giugno.

Dal 1/6/2018 al 2/6/2018 Torna il Festival dell’Economia e l’appuntamento con le Bollicine di Montagna.

Dal 7/5/2018 al 10/5/2018 Dal 7 al 10 maggio le Bollicine di Montagna in abbinamento alla pasta gourmet Monograno Felicetti.

#MyTrentodoc, racconti di bollicine di montagna, di un metodo, di un territorio: il Trentino

Giovedì 1 marzo, una serata di degustazione e approfondimento dedicata alle due tipologie di metodo classico.

Dal 22 al 25 febbraio nei locali di Madonna di Campiglio.

Musica, cucina, chiacchiere, racconti e bollicine.

Trentodoc Bollicine sulla Città giunge alle 13° edizione.

Associazione Italiana Sommelier Premio Trentodoc 2017 

Il Concorso "Miglior Sommelier d'Italia 2017 - Premio Trentodoc" entra nel vivo!

Presentata la Guida Ristoranti d’Italia 2018 del Gambero Rosso

Anteprima Tre Bicchieri 2018 Trentino