Oggi, negli spazi della Stazione Leopolda a Firenze, Andrea Gualdoni si è aggiudicato il titolo di “Miglior Sommelier d’Italia Associazione Italiana Sommelier 2024 – Premio Trentodoc”. Grazie alla sua esperienza e competenza, si è distinto in tutte le fasi della competizione: dalla semifinale di venerdì 15, dove ha affrontato altri 9 professionisti provenienti dalle selezioni regionali, fino alla finale, in cui si è misurato con gli ultimi due candidati in gara.
Premiato dal Presidente dell’Istituto Trento Doc Stefano Fambri, Andrea ha commentato così il titolo di Miglior Sommelier d’Italia Associazione Italiana Sommelier 2024 – Premio Trentodoc:
“Vincere questo titolo è un sogno che diventa realtà! La nomina di Miglior Sommelier d’Italia Associazione Italiana Sommelier – Premio Trentodoc è una responsabilità che mi emoziona e di cui sono fiero! È un riconoscimento importante che mi sprona a continuare a lavorare con passione. Diventare ambasciatore di Trentodoc significa, per me, dedicare tutto il mio impegno e dedizione nella promozione del patrimonio enologico del Trentino e a raccontare tutta la straordinarietà delle bollicine di montagna”.
La giuria del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Associazione Italiana Sommelier – Premio Trentodoc” è composta dal precedente vincitore del titolo, da una rappresentanza dell’Associazione Italiana Sommelier, da giornalisti di settore e dall’Istituto Trento Doc, che nella fase semifinale valutano i concorrenti su una prova scritta incentrata su argomenti quali degustazione alla cieca, correzione della carta dei vini e abbinamenti a un menù di cucina. I finalisti, poi, si confrontano su ulteriori test di degustazione alla cieca e abbinamento cibo/vino, oltre che su materie come comunicazione e servizio di Trentodoc, comunicazione e servizio di un olio evo DOP, riconoscimento stile birraio e distillati, lingua straniera (inglese-francese) e public speaking.